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1 produit

Le rituel

Quatre gestes, deux minutes.

01

Dosage

Tamisez 2 g de matcha, soit deux cuillères chashaku.

02

Eau

Ajoutez 70 ml d'eau à 75 °C — jamais bouillante.

03

Fouetter

Fouettez en « M » pendant 20 secondes, jusqu'à la mousse.

04

Déguster

Nature, ou allongé d'un lait mousseux. Savourez.